Резерв товаров - товары, которые забронированы под конкретный заказ покупателя или заказ производства (создается в блоке Контрагенты и Склад с помощью документа "Заказ - счет покупателю").

Как посмотреть резерв товаров?

1. Резерв товаров мы можем посмотреть в блоке "Склад", в разделе "Товары". 

2. В столбце Остаток на складах, при нажатии на число 2497 / 10 можно увидеть такую информацию увидим каким документом проведен резерв, количество единиц резерва и контрагент.

Если, нажать на число "2497" в столбце Доступно/Резерв, ми увидим:

• общие остатки по складам;
• количество единиц товара в резерве, с указанием на каком складе; 
• количество доступных единиц товара, с указанием на каком складе;